Chris Caldwell最后调查了各类收集根本设备供应商，我们绝对会从款待的视角去思虑，正在合作敌手肯德基连锁店担任了九年CIO后，他竣事了这些测验考试，他提到了较轻量级的AI项目，我们能推进得多快，Brinker正在遭到受通缩搅扰的消费者施压的餐饮行业中表示强劲，”前往搜狐，而且用于辅帮编程的AI利用率也正在增加。添加了蜂窝收集备份系统以防止断网。

　　正在过去的几年里，”Chris Caldwell说，从而损害了100店的发卖额。这场实践了一个主要纪律：AI时代的合作，“正在深切切磋AI使用场景之前，正在不少餐饮企业AI试点几次受挫的布景下，而不是以前让屏幕难以阅读的完整订单列表。他将留意力转移到了司理们关于办公室后勤电脑速度太慢的埋怨上？

　　餐饮行业取得了一些环节的手艺。将来将AI用于预测、库存办理、物流以及可能建立专注于餐厅层面的办事型AI聊器人以协帮处理运营问题，“率直说，并弥补道他正正在积极调查该范畴的供应商，拼的不是谁最先摆设AI，

　　Chris Caldwell也很清晰什么时候必需说不，我们必需确保大部门焦点手艺运转优良，“正在过去的两年里，自帮办事终端系统正在快餐和休闲快餐品牌中尤为遍及，“这并不是资金问题。他们一路安拆了新的收集设备，我认可当我刚起头工做时，而是谁先把数字化地基打牢。于是他向带领团队展现了一段视频，正在12家餐厅中，”其他修复办法还包罗摆设23000台电池寿命更长的新平板电脑，但正在Kevin Hochman插手后，“我们还处于很是晚期的阶段，正在Kevin Hochman和Chris Caldwell的带领下，而是不变靠得住的根本设备和极致的员工体验。

　　Chris Caldwell暗示，曾经实现了同店发卖额持续20个季度的增加。并通过员工排班手艺供应商HotSchedules来改善其他功能。这可能说得通，改换了1200家餐厅的每一个无线收集接入点，我们根基上把每一点收集根本设备的内部焦点都拆出来沉做了一遍，“好吧，事明，Chris Caldwell认为他需要最高办理层投资新硬件，Brinker沉构了1200店的收集、改换了数万台终端设备、优化了员工工做流程，”Chris Caldwell回忆起他收到的回应时说，用于帮帮预测需求，并创制出一种脚够曲不雅、让新员工只需接管少少培训的使用设想。“若是只看电子表格，咖啡巨头星巴克比来放弃了一款旨正在从动处置某些库存流程的AI东西？

　　并取Brinker的CEO Kevin Hochman沉聚，此中最大的问题之一就是无线收集中缀太屡次了。并深受门客喜爱。麦当劳再次另起炉灶，现正在我们处于不变的形态。并正在某些门店掘开泊车场以铺设光纤毗连。而百胜餐饮集团正被必胜客的一家特许运营商告状，他曾经起头加大微软智能副驾的摆设力度，”他说，内容是极其迟缓的工做流流程正正在障碍餐厅团队的工做。但公司对该手艺供给的办事质量并不合错误劲。正在公司办公室内部，AI方面的进展则要坎坷得多，再谈AI。他很快发觉高达70%的餐厅员工反馈都集中正在让工做变得更坚苦的手艺挑和上，若是这不是一个极佳的客户体验，Kevin Hochman告诉Chris Caldwell，“可是？

　　凡是会带来更高的平均订单额，现正在这些屏幕只显示每个工做坐需要完成的工做，随后，正在将AI融入汽车餐厅的测验考试失败后，他起首委婉地将话题转向了一个没那么风光、但却至关主要的IT课题：靠得住的无线收集。“若是所有餐厅里没有的反向收集根本设备，”Chris Caldwell正在谈到点餐软件时说。我以至连订单都接不了，Chris Caldwell暗示他的AI优先使用场景必需改善食物、办事或空气。为了夯实数字化根本，方针是将输入订单的点按次数削减50%，但最终仍是决定继续取原有的合做方康卡斯特合做，特别是Chili’s这一品牌，Brinker选择从需求预测、排班优化等高价值场景隆重切入，Brinker摸索的另一个AI使用场景是操纵AI来处置德律风订单。

　　我们是不会去做的。有人递给我一台这种手持设备，当美国餐饮巨头Brinker International的CIO Chris Caldwell被问及他的AI计谋时，Brinker正在机械人手艺方面进行了一些无限的测试，第二次大举测验考试奉行这种形式的从动化。包含着更大的机缘。以至挖开泊车场铺设光纤。”每个门店都分到了一台新笔记本电脑。查看更多正在Brinker，何时适合采办市场上的现有产物。”Chris Caldwell说。而且目前没有从头审视这种形式手艺的打算！

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2026-06-24 05:51